威雅斯微波設(shè)備公司經(jīng)過多年的實(shí)踐研發(fā)，我們生產(chǎn)的蝦皮加熱熟化設(shè)備已被多家公司所應(yīng)用，蝦皮加熱熟化設(shè)備也可以用來熟化對(duì)蝦，大蝦，或烘干對(duì)蝦，大蝦。設(shè)備使用微波加熱，具有能耗低、效率高等特點(diǎn)，是目前市場(chǎng)上受到熱捧的的設(shè)備。微波加熱設(shè)備根據(jù)不同產(chǎn)量定制安裝。
以下用功率為80千瓦的皮蒸煮設(shè)備，蝦皮熟化設(shè)備介紹設(shè)備的技術(shù)參數(shù)：
電源電壓：380V/50HZ，功率：80KW，
外形尺寸：長(zhǎng)度為15000MM，寬度為1360MM，高度為1700MM，
該機(jī)溫度是常溫--180℃可調(diào)，輸送速度為0--10M/MIN可調(diào)。
適當(dāng)調(diào)整使用方法后該設(shè)備也可以作為對(duì)蝦烘干設(shè)備或?qū)ξr熟化設(shè)備使用。設(shè)備具有以下物點(diǎn)
1、熟化，干燥時(shí)間短、產(chǎn)品的香味濃厚、均勻、色澤亮麗。
2、選擇性加熱。因?yàn)樗肿訉?duì)微波吸收最好，所以含水量高的部份，吸收微波功率多于含水量較低的部份。這就是選擇性加熱的特點(diǎn)，利用這一特點(diǎn)可以做到迅速、均勻加熱和均勻干燥。
3、烘干時(shí)脫水的水氣方向由內(nèi)到外，具有膨化作用。
4、綠色環(huán)保設(shè)備，節(jié)能高效。微波是直接對(duì)物料進(jìn)行作用，沒有經(jīng)過其他中間轉(zhuǎn)換環(huán)節(jié)因而沒有額外的熱能損失，爐內(nèi)的空氣與相應(yīng)的容器都不會(huì)發(fā)熱，所以熱效率極高，生產(chǎn)環(huán)境也明顯改善，與遠(yuǎn)紅外加熱相比可節(jié)電30%。
5、便于控制，工藝先進(jìn)。與常規(guī)方法比較設(shè)備即開即用；沒有熱慣性，操作靈活方便；功率可調(diào)，傳輸速度可調(diào)。在加熱熟化過程中，無廢水、無廢氣等產(chǎn)生，是一種安全無害的高新技術(shù)。提高產(chǎn)品質(zhì)量，帶來經(jīng)濟(jì)效益。并且設(shè)備的工作環(huán)境溫度低，噪音小，極大地改善了勞動(dòng)條件，又節(jié)省占地面積。
廣州威雅斯微波設(shè)備有限公司生產(chǎn)的蝦皮熟化設(shè)備具有殺菌功能，能在比較低的溫度和較短的時(shí)間獲得所需的消毒殺菌效果。實(shí)踐表明，一般殺菌溫度在75~80℃就能達(dá)到效果，此外，微波處理食品能保留更多的營(yíng)養(yǎng)成分和色、香、味、形等風(fēng)味，且有膨化效果。如常規(guī)熱力處理的蔬菜保留的維生素C是46%~50%，而微波處理是60%~90%；常規(guī)加熱豬肝維生素A保持率為58%，而微波加熱為84%。咨詢電話：158-1718-8338，宋經(jīng)理，網(wǎng)址：【www.izhuanxing.com】
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